A csirkemellet kis kockákra vágjuk, majd olíva olajon fehérre sütjük.
Sózzuk, borsozzuk, csirke fűszersózzuk, 1-2 gerezd fokhagymával ízesítjük.
Ezután mehet bele a kockára vágott cukkini, gomba, lilahagyma (bármi, amit szeretünk).
Fedő alatt kicsit pároljuk, hogy a cukkini és a gomba "kiadja" a levét!
Kb 10-15 perc után levesszük a fedőt és folyamatosan kevergetve sütjük, amíg el nem fő a víz és egy kicsit megpirul!
Nagyon hamar kész!
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése