2012. október 3., szerda

Boci süti



Tészta:

18 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
4 tojás
1 dl tej
3 ek kakaó
1 cs sütőpor
1 dl olaj

Túrótöltelék:

50 dkg túró
20 dkg kristálycukor
1 tojás
5 dkg búzadara
1 citrom reszelt héja

Tojások sárgáját a cukorral kikeverni, majd az olajat, tejet hozzáadni, ezután a lisztet, sütőpor és a tojás fehérje felvert habját hozzákeverni.
Túrótölteléket kikeverni és kiskanállal rákanalazni a tésztára! Nem baj, ha lesüllyed!
Előmelegített, 170 fokos sütőben kb 30 percig sütni.

http://www.nosalty.hu/recept/boci-szelet-2




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése