2012. december 17., hétfő

Karácsonyi mandulás keksz


25 dkg liszt
20 dkg darált mandula
10 dkg porcukor
1 tk sütőpor
1 tojás
12,5 dkg vaj
1,5 ek tejföl
1 ek kakaó

A hozzávalókat a kakaón kívül összegyúrtam, majd a tésztát 2 felé vettem.
Az egyik felébe beledolgoztam a kakaót. 
Kb 3-4 mm-es vastagságúra nyújtottam, karikákat szaggattam, majd a karikák közepét csillagformával kiszedtem és megcseréltem.
160 fokos sütőben, 10 percig sütöttem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése