2013. január 22., kedd

Sajtos rúd


40 dkg liszt
6 ek tejföl
30 dkg sajt (fele trappista, fele füstölt)
30 dkg margarin
1 ek só

Összegyúrtam (a sajtnak csak a felét bele), kinyújtottam, lekentem tojással, megszórtam a maradék sajttal, rúdakra vágtam.
Nem szabad nagyon vékonyra nyújtani, kb 1,5 cm-esre.
Nagyon finom, puha.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése