2012. október 2., kedd

Kozák sapkák


5 tojásból készítettem egy sárga és szintén 5 tojásból egy kakaós piskótát.  A tepsi mérete: 37x24 cm. Amikor kihűlt, karikákat szaggattam belőlük.

Krém:
3 dl tej
2 ek liszt
15 dkg margarin
10 dkg porcukor

A tejet a liszttel felfőztem, a margarint a porcukorral habosra kevertem, majd amikor a tejes liszt kihűlt, összekevertem.

Ezzel a krémmel töltöttem meg a kétszínű korongokat, majd az oldalukat is. Meghempergettem kókuszreszelékbe és a tetejüket csokimázzal vontam be.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése