2012. október 2., kedd

Sonkás-hagymás lepény


1 cs leveles tészta
hagyma
20 dkg sonka vagy kolbász
4 tojás
20 dkg natúr krémsajt (tömlős Maci)
15 dkg Trappista

A leveles tésztát a tepsibe, sütőpapírra tesszük. A hagymát üvegesre pirítani, rá a sonka vagy szalonna vagy kolbász. Kicsit átsütni, lecsepegtetni.
A tojásokat a krémsajttal, sóval, borssal kikeverni, a végén a trappistát is hozzáadni.
A hagymás-sonkás masszát szétterítjük a tésztán, rá a tojásos krémsajt!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése